INGREDIENTES
16 Almôndegas
1 pacote de natas
1/2 frasco de molho bolonhesa
1 colher de sopa de mostarda
água qb
farinha qb
sal
PREPARAÇÃO
Tempere as almondegas com sal a gosto e deixe repousar um pouco.
Polvilhe-as com farinha e faça-as rodar sobre si mesmas para espalhar a farinha igualmente.
De seguida aloure-as em óleo bem quente e reserve.
Num tacho deite o molho bolonhesa, as natas e cerca de meia chávena (de chá)de água, leve ao lume e deixe levantar fervura, junte-lhe a mostarda e mexa bem, leve ao lume e junte-lhe as almôndegas, para cozinharem, cerca de 10 a quinze minutos.
Vá verificando se precisa de juntar mais água.
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