Um pudim para fazer muito rápido, fácil e económico
Ingredientes
4 ovos
1 Chávena de açúcar
2Chávena de Leite
4 colheres de sopa de farinha
4 colheres de sopa de maisena
1 colher de sobremesa de açúcar baunilhado
2 colheres de sopa de côco ralado
1 punhado de nozes ( 10 a 12)
Passas qb
Preparação
Misture todos os ingredientes num copo com a varinha mágica.
Forre uma forma com caramelo e espalhe algumas passas no fundo da forma. Deite nela o preparado.
Leve ao forno em banho maria, entre 20 a 30 minutos.
Desenforme e leve ao frigorífico.
A chávena que usei levava 2 decilitros.http://osmeusdocesesalgados.blogspot.pt/2012/07/pudim-delicioso.html#links
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