ALMÔNDEGAS COM MOLHO BOLONHESA E NATAS

Eu sei......tenho andado muito afastada....talvez um pouco de preguiça e também muito coisa para fazer....mas o importante é que estou aqui com novas receitas para partilhar convosco.

INGREDIENTES

16 Almôndegas
1 pacote de natas
1/2 frasco de molho bolonhesa
1 colher de sopa de mostarda
água qb
farinha qb
sal
 PREPARAÇÃO

Tempere as almondegas com sal a gosto e deixe repousar um pouco.

Polvilhe-as com farinha e faça-as rodar sobre si mesmas para espalhar a farinha igualmente.






De seguida aloure-as em óleo bem quente e reserve.




Num tacho deite o molho bolonhesa, as natas e cerca de meia chávena (de chá)de água, leve ao lume e deixe levantar fervura, junte-lhe a mostarda e mexa bem, leve ao lume e junte-lhe as almôndegas, para cozinharem, cerca de 10 a quinze minutos.

Vá verificando se precisa de juntar mais água.
http://osmeusdocesesalgados.blogspot.pt/2012/07/almondegas-com-molho-bolonhesa-e-natas.html#links